I festeggiamenti di fine anno allo Chalet d'en Hô***

Capodanno 2025
Un soggiorno indimenticabile in montagna…

Verrà collocato il Capodanno sotto il segno della Musica con l' trio Mani in tasca.
Clemenza la canzone sarà accompagnata da Luc sulla chitarra eAntoine al pianoforte. Ci porteranno in un viaggio attraverso il tempo e le culture, mescolando varietà francese, jazz, pop, rock, soul… Punteggeranno questa serata magica, che inizierà con un Aperitivo con spumante, continuerà con a Pranzo gastronomico con vini, ideato dal nostro Chef, e finirà en Canzoni … E Champagne a mezzanotte !

Agnès, Didier e Valérie: una storia di amicizia

MENU DI CAPODANNO PER IL 31 DICEMBRE 2025

  • Aperitivo con Champagne e Farandole Gourmande
  • Foie gras d'anatra in terrina fatta in casa e marmellata di cipolle rosse e fichi, accompagnato da pane alle noci del panificio Névache
  • Ceviche di gamberi scottati con erbe aromatiche, cipolle rosse e peperoncino di Espelette, petali di ravanello, carne blu
  • Ballotine di faraona con funghi porcini e castagne, cotte a bassa temperatura, e il suo sugo di pollame
  • Dolce di Capodanno

I vini

  • Monbazillac (Moëlleux Bianco Bordeaux)
  • Hautes Gravières, Graves (Bordeaux Rouge)

Le Chalet d'en Hô*** :
Cena e Cenone di Capodanno...


Festeggia il Capodanno in montagna a Nevache. Un Capodanno amichevole e delizioso!

Prezzo 1/2 Pensione di Capodanno inclusa: € 244/persona

Contatto
lo Chalet d'en Hô***

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