Les Fêtes de fin d'année au Chalet d'en Hô
Le Jour de l'An
Un séjour inoubliable en pleine montagne ...
Le Réveillon de la St Sylvestre sera placé sous le signe de la Musique avec le Duo Blue Moon : Clarisse au chant et à la guitare, et Stéphane à la contrebasse, nous emmenerons en voyage vers l'Amérique Latine : bossa nova, jazz, samba ... Ils vont ponctuer cette soirée féérique qui débutera par un Apéritif au Champagne, se poursuivra par un Repas Gastronomique avec ses vins, concocté par notre Chef Eddy, et se terminera en Chansons ... et Champagne à Minuit !
Menu du 31 décembre 2019
- Apéritif au Champagne et Mises en Bouche
- Foie Gras de Canard en Terrine Maison et son Confit d'Oignons et Figues, accompagné de Pain aux Noix
- Poelée de St Jacques au Beurre de Paprika et Piment d'Espelette, accompagnée de son Biscuit au Sésame grillé
- Caille farcie aux Morilles et son Jus de Raisin au Poivre de Sichuan,
- Gâteau de Potimarron et Brocolis
- Palets Parmentier aux éclats de Morilles
- Fromages Secs de Pays, Fromage Blanc
- Gâteau de la St Sylvestre aux saveurs Orange Chocolat
Les vins
- Loupiac Château du Rocher, 2016 (Bordeaux Blanc Moëlleux)
- St Emilion Château Haut Gros Cailloux, 2016 (Bordeaux Rouge)
Supplément Réveillon comprenant le champagne, le repas gastronomique, les vins et l'animation musicale
| En sus de la 1/2 pension | |
|---|---|
| Supplément Réveillon | + 90 €/personne |
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La Clarée vue d'en Hô
- La Clarée vue d'en Hô
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Aux portes du Piémont italien, notre séjour randonnée avec Accompagnateur est le moyen idéal de découvrir la flore, la faune, les lacs et les chalets d’alpage de la vallée de la Clarée.
Séjour Randonnée avec Accompagnateur
6 nuits en Pension Complète + 5,5 jours de Randonnées
6 nuitsà partir de 964,00 €par personne
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Au Pays de Heidi !
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Des vacances en famille avec les plus petits, dans une vallée préservée, à la découverte du milieu montagnard.
Séjour Découverte de la montagne en famille
5 nuits en Pension Complète : 4 nuits au Chalet d'en Hô + 1 nuit au Refuge du Chardonnet + 5 jours d'Activités montagne encadrées
5 nuits896,00 €par personne
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Marchez, Respirez, Admirez !
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Vous n'avez que quelques jours disponibles, et vous souhaitez vous évader en pleine Nature, et enfin respirer de l'air pur ? Ce séjour est pour vous !...
Séjour rando liberté dans la Clarée
4 nuits en 1/2 P + Taxe de Séjour + dossier complet avec les itinéraires détaillés, 2 cartes TOP 25 et un livret sur la Clarée
4 nuitsà partir de 489,00 €par personne
Le Chalet d'en Hô*** -
Hameau des Chazals - 05100 Névache - FRANCE - Tél. : +33 (0)4 92 20 12 29
