

Comment visiter une région sans découvrir sa gastronomie ? Au restaurant de l'hôtel, nous faisons la part belle aux produits locaux pour vous faire découvrir la richesse culinaire des Alpes du Sud. Voici quelques exemples :
Ces produits locaux sont la matière première de notre cuisine avec des menus qui changent régulièrement en fonction des saisons et des envies de notre chef Eddy.
Voici quelques idées de menu pour vous faire saliver !
Magret de canard aux Myrtilles
Gratin de Pommes de Terre au Thym
Ecrasée de Brocolis
Plateau de Fromages Secs de Pays, Fromage Blanc
Buffet de Desserts Maison
Gigot d'Agneau du Guillestrois au Jus de Romarin
Flan de Courgette
Gnocchi à la Crème
Plateau de Fromages Secs de Pays, Fromage Blanc
Buffet de Desserts Maison
Filet de Truite rôtie, Sauce aux Baies Roses
Julienne de Légumes et Risotto crémeux
Plateau de Fromages Secs de Pays, Fromage Blanc
Buffet de Desserts Maison
Voici un séjour pour découvrir la Vallée de la Clarée en Skis de Fond en parcourant les 80 km de pistes damées, tout en suivant les conseils de notre Moniteur ESF...
6 nuits en Pension Complète + 5 jours de Ski de Fond + matériel
à partir de 1 184,00 €par personne
Venez vous ressourcer à Névache dans la Vallée de la Clarée, une des plus belles vallées des Alpes ...
Chambre + Petit-déjeuner + Dîner + accès à l'Espace Détente
à partir de 124,00 €par personne
Parcourir les espaces de neige vierge façon « Grand Nord », c'est possible avec ce séjour multi-activités en Clarée !
Chaque jour vous pourrez choisir une activité : Ski de fond, Raquettes, Randonnée nordique, et Chiens de traineaux en option.
6 nuits en Pension Complète + 5 jours d'activités encadrées en Raquettes et Ski de Fond, activité Chiens de Traineaux en option + matériel
à partir de 1 184,00 €par personne