Les Fêtes de fin d'année au Chalet d'en Hô

Le Jour de l'An 2022

Un séjour inoubliable en pleine montagne ...

Le Réveillon de la St Sylvestre sera placé sous le signe de la Musique avec le Trio Jazz Songs ...
Clarisse au chant et à la guitare, Jean-Michel au piano, et Stéphane à la contrebasse, nous emmenerons en voyage vers l'Amérique : jazz,  bossa nova, samba ... Ils vont ponctuer cette soirée féérique qui débutera par un Apéritif au Champagne, se poursuivra par un Repas Gastronomique avec ses vins, concocté par notre Chef, et se terminera en Chansons ... et Champagne à Minuit !


Menu du 31 décembre

  • Apéritif au Champagne et Farandole Gourmande
     
  • Foie Gras de Canard en Terrine Maison et sa Confiture d'Oignons, accompagné de Pain aux Noix
  • Velouté de Cèpes
  • Noix de St Jacques fondantes au Beurre Blanc et aux Queues d'Ecrevisses
  • Risotto d'Asperges Vertes
  • Fromages Secs de Pays, Fromage Blanc
  • Gâteau de l'An Neuf

Les vins

  • Loupiac Château du Rocher 2018 (Bordeaux Blanc Moëlleux)
  • Bourgogne Aligoté, Domaine Félix 2021 (Blanc)
  • Hautes Gravières, Graves 2017 (Bordeaux Rouge)
Réveillon du Nouvel An au Chalet d'en Hô à Névache, Alpes du Sud

Tarifs en 1/2 Pension comprenant le Réveillon

Tarifs 1/2 P par pers. en chambre Single en chambre Double 3è / 4è Adulte
dans la chambre
Enfant - 13 ans
31/12/2022 301 € 229 € 200 € 72 €

 

Pour cette période, les séjours sont de 6 nuits.

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Le Chalet d'en Hô*** -
Hameau des Chazals - 05100 Névache - FRANCE - Tél. : +33 (0)4 92 20 12 29
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